Maxi Chipsy s papričkami Padron

Ingredience pro 4 osoby
– 280 g Maxi Chips
– 320 g papriky Padrón
– 6 g česneku
– 5 g petržele
– 40 ml olivového oleje
– 20 ml octa

Smažte brambory ve velkém množství rozpáleného olivového oleje při 175 ° po dobu 3,15 minut. Vysušte savým obrouskem a přidejte trochu soli.

Osmažte papriky Padron a dejte stranou. Mezitím rozdrťte česnek s petrželkou, olejem, octem a trochou soli.

Podávejte brambory s paprikou a nahoru přidejte drcenou směs.

280 g Maxi chipsy: 0,62 €
320 g papriky Padrón: 1,60 €
6 g česneku: 0,04 €
5 g petržele: 0,02 €
40 ml olivového oleje: 0,16 €
20 ml octa: 0,06 €
Celkem: 2,50 €