Wedgehouse

Food Service

Řešení určená pro specialisty v gastronomii

Wedgehouse
​Dlouhé tenké bramborové dílky

Kód výrobku

109509

Balení

4x2,5 kg
PRODEJNÍ ARGUMENTACE

Spokojený zákazník

o   Křupavé na povrchu a měkoučké uvnitř, přesně jak to mají zákazníci rádi.

o   Vydrží teplé déle než 15 minut.


Široké využití

o   Zajímavá změna oproti klasickým hranolkům, Vaše menu se rázem odliší od konkurence.

o   Dvojí možnost skladování (chlazené nebo mražené) podle vašich možností.

 

Ziskovost

o   Snadná kontrola spotřeby oleje a nákladů na každou porci díky velmi rychlé přípravě.

o   Vyšší zisk oproti klasickým hranolkům – z jednoho kilogramu naservírujete více porcí.

NÁVOD K PŘÍPRAVĚ

 

NÁVOD K PŘÍPRAVĚ*

Fritéza

 

175°C

3 min.

Předehřejte fritovací olej na 175°C. Naplňte ½ košíku a smažte po dobu přibližně 3 min.

Konvektomat

 

220°C

11 min.

Předehřejte troubu na 220°C. Pečte product 11 minut.

* Pro dosažení nejlepšího výsledku smažte hluboce zmrazený produkt za použití doporučené teploty a doby přípravy. Vždy smažte do zlatava a do křupava. Nepřesmažte. Pokud smažíte menší  množství přizpůsobte dobu smažení.

NUTRIČNÍ HODNOTY / SLOŽENÍ

Ingredients:

Složení: Brambory, rostlinný olej.

 

NUTRIČNÍ HODNOTY

100g zmraženého výrobku

Energie (KJ)

541

Energie (Kcal)

129

Proteiny (g)

2,5

Karbohydráty (g)

23

z nichž cukry (g)

0,4

Tuky (g)

3,5

Nasycené mastné kyseliny (g)

0,4

Mononenasycené mastné kyseliny (g)

1,4

Polynenasycené mastné kyseliny (g)

1,7

Vláknina (g)

1,5

Sodík (g)

0,05

 

LOGISTICKÉ INFORMACE

 

PODMÍNKY SKLADOVÁNÍ*

*** -18°c

18 měsíců od data výroby

**  -12°c

1 měsíc

*  -6°c

1 týden

+4°c

4 dny

* Rada pro skladování při +4°c: dodržujte teplotu uskladnění a zaznamenejte si datum rozmražení, aby byla zachována kvalita výrobku.

 

LOGISTICKÉ INFORMACE

Množství

Čistá hmotnost (kg)

EAN Kód

Sáček

1

2,5

8710438083064

Karton

4 sáčky = 1 karton

10

8710438083071

Paleta

7 vrstev x 9 kartonů = 63 kartonů

630

-

 

Tato emailová adresa je neplatná. Zadejte jinou.
Zadejte prosím svou e-mailovou adresu
Tato emailová adresa je neplatná. Zadejte jinou.
Zadejte alespoň jednu emailovou adresu.
Food Service katalog výrobků
Steaková kuchařka
Snídaňová kuchařka